Ristorante Al Castello - Brucoli, Libero consorzio comunale di Siracusa

Emanuele Z.

In altre occasioni in passato su altre piattaforme ho sempre dato il massimo e non sarò da meno oggi.. Sono il top del top.. Location 10 cibo 10 personale 10 servizio 10.. Purtroppo questa volta devo dire che il rapporto qualità prezzo non è più 10 ma 6.. I prezzi seppur in passato non erano carezze purtroppo questa volta mi sono sembrati esagerati.. Sarà stata un impressione? Lo scoprirò la prossima volta.. E quindi come sempre lo consiglio.. Con la speranza che i costi ritornino umani..
Ps. Nota speciale di Complimenti per il personale di servizio. 👏👏👏

Gian G.

Crudi eccellenti per freschezza e presentazione, pasta ai ricci cremosa e dal gusto autentico di mare. Prezzi un po’ eccessivi, ma vale la pena; un’esperienza che coccola i sensi.

Cristina V.

Siamo stati per l'ultimo dell'anno per il cenone, devo dire che il cibo era veramente molto buono, ben presentato, pesce fresco, mi sono piaciuti moltissimo gli antipasti ed il risotto agli scampi, davvero squisito, ottimi anche i dolci e i vini serviti con la cena. Qualche piccola pecca nel servizio, ma nulla di non risolvibile. Da provare anche in giornate meno impegnative. Complimenti!

Rosario P.

Eccellente qualità di pesce, location fantastica. Prezzi alti ma ne vale la pena. Da ritornare

Antonio B.

Abbiamo approfittato della calma di inizio estate, piatti squisiti, vista suggestiva... veramente un signor pranzo.

Susy P. (.

Cliente da sempre del Castello, come sempre ritrovo il sapore delicato di piatti squisiti, serviti nel migliore dei modi grazie anche ad un selezionato organico di sala ben organizzato, gentile e premuroso con il cliente.

I tavoli sono ora piu' larghi e minimal con i piatti serviti su un tavolo quadrato più largo rifinito con il piano in vetro

Unica nota fuori coro.
Il prezzo.

Notevolmente alto.... E non per tutti

MARCO M.

All'inizio della settimana sono stato a cena in questo locale sulla spiaggia di Brucoli; entrando mi sono ritrovato in un'ampia sala dalle immense vetrate che permettevano di godere la vista del mare a 180°. I lampadari, che emanavano una luce calda ed avvolgente delineavano i contorni dei tavoli alternando così zone di luce a zone di penombra rendendo l'atmosfera del locale intima e conviviale. Ci siamo accomodati nella veranda che si adagia proprio sulla battigia ed è ancora più riservata ed avvolgente grazie sempre al gioco di luci. Belli e ricercati i tavoli in vetro, legno e ferro che vengono lasciati timidamente in vista da una perfetta mise an place con tovagliette giocata sui toni del tabacco, del nocciola e del ruggine, veramente molto fine ed elegante. Abbiamo iniziato con una degustazione di crudi di mare ricca e dal sapore esaltante; il cilindro di cous cous alla trapanese con gambero agli agrumi ha prima deliziato la vista e successivamente inebriato il palato. Presentato in una scodella nera che evidenziava i colori delle verdure presenti nella preparazione, accompagnato da una mini cocotte che conteneva i gamberi marinati nel succo di agrumi era completato ed esaltato da una delicata polvere di spezie sparsa nel piatto ma che era parte integrante della preparazione. Il ricco fritto misto perfettamente impanato e cotto ha fatto da preludio al cuore di salmone in crosta di pistacchio su vellutata di patate dolci e confettura di cipolla caramellata che ha stupito ed emozionato tutti noi. La ricercata e vasta carta dei vini conferma l'attenzione del locale alle eccellenze sia strettamente territoriali sia internazionali. Il personale veramente gentile, attento e cortesemente professionale e un più di questa realtà gastronomica. Vorrò tornare sicuramento in questo locale che è perfetto sia per momenti conviviali in comitiva sia per cene intime con vista mare. Complimenti!
Marisa e Marco

Peppe G.

Sono entrato dopo aver valutato le foto sulla pagina e soprattutto aver visionato il menù da fotografato e pubblicato dallo stesso ristorante, risultato?
Il menù vero, quello reale, quello insomma che ti portano al tavolo accompagnato da un sorriso a 132 denti che neanche Gino Bramieri (che male non fa) ma i prezzi erano oltre il 50/60% in più rispetto a quello pubblicato.
Non entro nel merito, assolutamente allineati alla location, al posto ed al livello (alto) del ristorante, ma se vedo un Maria Costanza a 18 entro volando e poi quando mi chiedono 50 esco bestemmiando 😎🤪